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愛吃鬆餅的冰友應該都知道這家Jamling cafe
以木頭為主要素材
店內裝潢相當溫馨
店家會視季節、節日推出限定鬆餅
例如萬聖節就推出「南瓜蒙布朗鬆餅」
冬季有草莓鬆餅
夏天有芒果鬆餅
現點現做要耐心等侯哦!
初訪是點「蘋果肉桂」
蘋果經過熬煮並帶著肉桂獨特的香氣
Jamling cafe的鮮奶油不會過份甜膩,
由於鬆餅本身不會很甜,沾著鮮奶油食用很適合
香草冰淇淋也是相當濃醇好吃
再訪時,就一定要試冬季限定的草莓鬆餅
一如往常的水準,吃得到新鮮草莓,
鮮奶油也特調和上草莓,有了相當浪漫的粉紅色
整體酸酸甜甜非常好吃!
這間店真的是日本朋友開立的,
我結帳時,老闆用著日本口音說著中文~
而且還有香港及日本旅客來用餐
可見其受歡迎的程度
不過小珊又來碎念了
Jamling cafe的鬆餅是帶有濕潤度,
口感接近海綿蛋糕
但是小珊的姐姐就很不愛這樣的鬆餅,
她覺的鬆餅就要像格子鬆餅外表酥酥口感扎實,才是王道
供大家參考囉!
https://www.facebook.com/jamlingcafe/
地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
電話:02-2701-2030
營業時間建議參考官方FB哦
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