今年夏天也太熱了吧!! 來杯冰冰涼涼的紅茶消暑吧!
其實小珊原本還沒想寫這個,
是有天同事問我有沒有聽過高記茶莊?
聽說在北投很有名吼~~~~
開玩笑~~小珊可是北投在地ㄟ
怎會不知道哩! 也因為這樣才讓小珊想寫一篇
我們正港北投人常喝的老牌紅茶店
第一家「明泉-北投本土味紅茶」
位於光明路上,最早最早只賣紅茶、綠茶、酸梅汁這三味。
後來手搖杯盛行才又衍伸出各種口味!
以前是用圓圓的冰桶裝著茶,包裝是用塑膠帶
當然現在都改成杯子了~~
而且以前這家根本沒取名字
來看一下Menu,現在花樣好多啊~~
這個裝紅茶的設備雖然不是圓桶,不過也是很復古
第二家是位於北投市場的老字號「蔡元益」
有多老,來看一下~~1966年創店
(拍糊了~~)
我小時侯,這家也是只賣紅茶、酸梅汁,
它的酸梅汁是紅紅的那種~
當然隨著時代變遷,花樣也越來越多
而且因為生意好,後來也開了分店
第三家也是超人氣位於北投市場中的「北投市場大樓」中的「高紀茶莊」
高記茶莊也是用復古的器材裝茶
說先,這Menu上的無憂茶是我老公愛喝Der
無憂茶就是烏龍綠啦!
說實話,以前都覺得~~紅茶~啊~~~就是紅茶啊有什麼特別的!
今天一次買三家來喝,才發現真的有細微的差別~~
最左邊的是 明泉-北投本土味紅茶(20元)
中間是 蔡元益 (20元)
最右邊是 高記茶莊(15元)
因為是招牌紅茶評比,所以小珊都只有買紅茶,
而且無調整口味(即不少糖不少冰等等)
以他們最原始的味道來比較
冰的用量最多的是高記茶莊,茶色最重的也是高記
由上到下是 明泉->蔡元益->高記
就口味上來說,
明泉比較甜而且茶中帶有些許的麥香
蔡元益是這三杯中茶味最重的
高記是最不甜,味道也較淡些
其實每個人愛的口味真的不同哦!
像我老公就比較愛高記,我老公的姪子就愛明泉,
然後我大伯比較愛蔡元益
真的是青菜蘿蔔各有人愛~
到了夏天,北投這三家店很排~~
下次冰友來北投玩時,可以買來喝看看哦!!
明泉-北投本土味紅茶:台北市北投區光明路129號左右的位置
蔡元益本店:台北市北投區新市街17號
高記茶莊:台北市北投區新市街30號
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