哇喜 小珊

誰說天冷了不能吃涼麵

寒流就是要吃冰啊!!!

賴上剛in台灣有介紹過，

看樣子這家店也開有好一陣子了!

除了可在店內用餐，你要是喜歡他們的麵條及調味料，

可以自行買回家煮哦!

自助式點餐，請先在櫃檯點餐買單。

小珊點的是「1號燒肉冷麵套餐」

醬汁選擇-典藏特調

小菜選擇-燙時蔬

湯品-味噌蛋花湯

主餐先來看一下，

當初看到招牌，以為是一般傳統涼麵，

其實小珊對油麵沒有相當喜愛~~

小珊喜歡有口感的麵條。

什麼是經典特調醬汁呢?

就是釀造醋+胡麻醬

有時純胡麻醬容易膩口

加了醋後能中和口感，更耐吃

麵條雖然沒有日式拉麵那麼Q

但是已經非常有口感了。

雖然叫燒肉，但是只有川燙過，

整體非常清淡，中了小珊的口味。

高麗菜也好棒棒，只可惜份量少了點，

蒜泥+淡醬油，也是相當清爽。

味增蛋花湯

湯內還放了不少的蘿蔔、紅蘿蔔、海帶等!

整體份量不少。

不過說實話，跟我們平常喝的味增湯口味

相差甚遠，然後蔬菜處理的不夠細緻。

雖然這家我常去，但後來就不點味增湯了!

是的，我又好幾訪了，幾乎都點一樣的餐點

食蔬一樣清脆好吃

自從喝過味增湯後，之後我每次來

都改成梅果醋。

小叮嚀~要是棒油們你們不愛酸，你們還是點味增湯好了。

他們也有半熟蛋(古早蛋)哦!這並不包含在套餐裡，是要另外單點的

蛋雖然看起來沒什麼色澤，但是對小珊來說，這樣的調味已經足夠。

這雞蛋是有生產履歷的哦，是不是蓋健康~~

其實以前地緣關係，還蠻常來這吃麵的~~

少說7~8次跑不掉。

清淡的口味很合小珊的胃

若是有冰友去花博走走逛逛時，可以來試試看哦!

官網：http://www.21foodstudio.com/

地址：台北市大同區酒泉街10巷25號

電話：02-2585-1913

營業時間：上午11點~下午3點

             下午5點~晚上9點