哇喜 小珊

千珊很愛吃早餐，因為一日之計在於晨啊~~呵呵

這次是來吃以「茶」起家的HERDOR

整間店走的是優雅帶可愛的路線，用了許多馬卡龍色來點綴，

廚房也是採半開放式的設計，

玻璃隔間讓室內透視具透視感，在視覺上感覺舒服的空間。

我以為沒啥客人，我進來後約半小時後，就來了不少人。

在餐點來之前，先看一下他們的甜點櫃，不過這次千珊沒吃這個就是了!

馬卡龍、提拉米蘇、各式造型棒棒糖；尤其是棒棒糖的造型

也太水了吧～～各種粉嫩顏色，完全是少女心來著。

這些甜點真的是太邪惡了～～

也該介紹一下HERDOR的本業了，

他們本來是賣茶的，接著再開了這間餐廳。

台灣的茶總是給人沈穩的感覺，

但HERDOR用各種亮眼的包裝，

創新的複方茶，不讓烏龍茶、高山茶只跟老人家聯想在一起，

意思是少年ㄟ麻可以喝的很潮～

而且拿來送人也是「水哥大伴」啦！

好了，來介紹餐點了，由於HERDOR的品項很多，

菜單千珊就不拍了，

最後有他們官網的連結，捧油們可以好好研究研究。

千珊點的是「紅酒牛肉嫩炒蛋」

以上就是這套餐的全品項，是不是很澎派啊！

飲料就給了二種，一種是他們自家的茶，另一種是柳橙汁。

我還以為他們會拿什麼果汁還原的來呼嚨客人，

這小小杯的柳橙汁可是新鮮柳橙榨汁的。

茶的部份，經過服務人員的介紹，

我選了「焦糖南非國寶茶」。

它很妙，喝起來真的有焦糖的香味，但是完全無任何甜味，

真的是減肥冰友居家旅行最佳良伴啊！

生菜沙拉要好吃，

就是菜要新鮮，醬要搭。

好了，要來講解主餐了，圖中右邊有附上糖漿跟奶油，

是可以隨個人喜好加在麵包上。

仔細看，嫩蛋的上方有黃黃的醬，是類似蜂蜜芥茉醬，

但沒有芥茉的嗆辣，這醬很好吃，

我還請服務生另外再給我一小碟，讓我沾著蛋吃！

麵包的部份，處理得像法國吐司，

上面已有灑糖粉，附的糖漿請斟酌使用。

它的麵包非常鬆軟好吃，並帶有濕潤感，

千珊說的濕潤並不是麵包濕濕爛爛的那種哦～～

嫩蛋的部份，剛才有小小提到它的沾醬～

蛋本身沒啥調味，因此才要沾著那蜂蜜芥茉醬，

而且加了醬蛋的美味完全提升!!

賀，燉牛肉來了！！

雖然是說紅酒燉牛肉，但是已經沒有酒的味道，

取而代之的是蒜、月桂葉跟番茄的味道。

本身調味是好吃的，但是有一個很大的敗筆啊，

不知道沒處理好是一次的失誤，還是常態，

肉本身非常硬柴，很難咬，

真假是一顆老鼠屎壞了一鍋粥，就是這道理。

整體來說，它的餐點算是好吃，除了那失敗的牛肉外，

另外它的品項也眾多，還是有機會再回鍋的！

茶的部份，是千珊頗欣賞的。

地址：台北市敦化南路一段２３３巷２２號１樓

電話：０２－２７７１－８６６４

官網：www.herdorlife.com