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千呼萬喚始出來

抹茶控、日本通的冰友,應該對京都「宇治茶伊藤久右衛門」不陌生。

連KIT KAT也出過他們家聯名的巧克力威化。

據小道消息說他們八月要開幕,所以小珊在8月時就衝過一次,

可是那時他們還在裝潢,開幕延後至9月.

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門面相當有日本風格

 

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在門口的櫥窗清楚擺飾了餐點模型,有什麼好吃的,一目了然~

 

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這是小珊下次的目標

做了個大大的霜淇淋模型,就是叫你快來吃快來吃

 

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很多抹茶品項,不論是茶、甜點都是好棒棒的拌手禮哦!

 

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室內空間不大,坐位不多~

以日式的木製格窗營造出極簡帶有京都元素的風格

 

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嚴格來說,品項不多,

但是樣樣都是抹茶製品,真的是抹茶控該朝聖的名店啊!

 

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非常的有心,就算我是一個人,茶水也是給一壺

 

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我點的是「抹茶芭菲」,是人氣南波萬的商品,

先來張全身圖

 

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料真是滿炸啊,有白玉、抹茶凍、柑橘瓣、紅豆、抹茶冰淇淋

抹茶餅乾、寒天及些許的鮮奶油

最下層還有抹茶醬汁,整個就是抹茶到了極點。

 

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先來說說寒天與抹茶凍

寒天的口感就像我們傳統的菜燕,帶點脆脆的口感,

本身沒啥味道,都是要靠冰淇淋、抹茶醬、紅豆提味。

抹茶凍就是軟軟的,抹茶味明顯濃厚

 

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這個白玉的口感極好,真是軟中帶Q

 

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小珊其實很怕吃到紅豆泥,因為市面上的都太甜了,

而且很糊,只有甜膩的口感。

但是他們家應該是自製的紅豆泥

吃得到一顆顆的紅豆粒,當然甜度再減一半就更完美了!

抹茶冰淇淋真的很優啊!!

 甜度剛好,抹茶味濃厚,

怎麼不多放個一球哩~~小珊很愛啊!!

 

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這抹茶餅乾口感較硬,不像威化餅乾的酥鬆

有些許抹茶香,一點點甜味

 

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內用還會再加一成哦!

 

 

http://www.itohkyuemon.co.jp/site/index2.html

附上日本官網,你就知道有抹茶有多精彩了~~

 

地址:104 台北市中山區中山北路一段132號1F

電話:02-2567-5335

營業時間中午12~晚上8:30

 

 

 

 

 

 

 

 

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