千呼萬喚始出來
抹茶控、日本通的冰友,應該對京都「宇治茶伊藤久右衛門」不陌生。
連KIT KAT也出過他們家聯名的巧克力威化。
據小道消息說他們八月要開幕,所以小珊在8月時就衝過一次,
可是那時他們還在裝潢,開幕延後至9月.
門面相當有日本風格
在門口的櫥窗清楚擺飾了餐點模型,有什麼好吃的,一目了然~
這是小珊下次的目標
做了個大大的霜淇淋模型,就是叫你快來吃快來吃
很多抹茶品項,不論是茶、甜點都是好棒棒的拌手禮哦!
室內空間不大,坐位不多~
以日式的木製格窗營造出極簡帶有京都元素的風格
嚴格來說,品項不多,
但是樣樣都是抹茶製品,真的是抹茶控該朝聖的名店啊!
非常的有心,就算我是一個人,茶水也是給一壺
我點的是「抹茶芭菲」,是人氣南波萬的商品,
先來張全身圖
料真是滿炸啊,有白玉、抹茶凍、柑橘瓣、紅豆、抹茶冰淇淋
抹茶餅乾、寒天及些許的鮮奶油
最下層還有抹茶醬汁,整個就是抹茶到了極點。
先來說說寒天與抹茶凍
寒天的口感就像我們傳統的菜燕,帶點脆脆的口感,
本身沒啥味道,都是要靠冰淇淋、抹茶醬、紅豆提味。
抹茶凍就是軟軟的,抹茶味明顯濃厚
這個白玉的口感極好,真是軟中帶Q
小珊其實很怕吃到紅豆泥,因為市面上的都太甜了,
而且很糊,只有甜膩的口感。
但是他們家應該是自製的紅豆泥
吃得到一顆顆的紅豆粒,當然甜度再減一半就更完美了!
抹茶冰淇淋真的很優啊!!
甜度剛好,抹茶味濃厚,
怎麼不多放個一球哩~~小珊很愛啊!!
這抹茶餅乾口感較硬,不像威化餅乾的酥鬆
有些許抹茶香,一點點甜味
內用還會再加一成哦!
http://www.itohkyuemon.co.jp/site/index2.html
附上日本官網,你就知道有抹茶有多精彩了~~
地址:104 台北市中山區中山北路一段132號1F
電話:02-2567-5335
營業時間中午12~晚上8:30